Prova il dulce de batata Dulcor e scopri perché è un classico della pasticceria argentina. Senza glutine.
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Esaurito
Il dulce de batata/dolce di patate dolci è un dolce tradizionale molto popolare in diversi paesi dell’America Latina, in particolare in Argentina, Uruguay e Paraguay. Si prepara principalmente con patate dolci (batata o camote), zucchero e, a volte, altri ingredienti come limone o vaniglia.
Il dulce de batata si serve di solito a temperatura ambiente e si può gustare in diversi modi:
Da solo: Spalmato su pane, biscotti o fette biscottate.
Con formaggio: Si abbina perfettamente con formaggi cremosi.
Nei dolci: Si usa come ripieno per torte, crostate.