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Dolce duro di melecotogne.
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Questo dolce e’ tipico dell’Argentina e il sudamerica in generale; viene utilizzato sia per farcire crostate e pasticcini, che come dessert preparato a pezzi vicino al formaggio. Dolce che in argentina viene chiamato “postre vigilante”.
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Peso | 500 gr. |
Ingredienti | Polpa di melocotogna; sciroppo di glucosio; gelificante: pectina; acidificante: ácido cítrico. |
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